Год назад ассортимент продукции, выпускаемой АО «Губкинский мясокомбинат», дополнили полукопчёные колбаски «Охотничьи оригинальные» торговой марки «Сытодолье», а у нас появилась возможность поэкспериментировать на кухне с использованием этого вкусного ингредиента.

Стоит добавить совсем немного «Охотничьих оригинальных», и вкус готового блюда станет неповторимым. Легкого обжаривания или запекания вполне достаточно, чтобы блюдо обогатилось приятным копченым ароматом и приобрело выраженный вкус. В качестве мясной добавки такие колбаски хороши в овощных супах. Их вкус особенно хорошо раскрывается в наваристых щах, борщах, солянках, супах из фасоли и гороха. «Охотничьи оригинальные» колбаски отлично подходят для тушения с овощами, но особенно выигрышно они сочетаются с картошкой и капустой.Колбаски станут и прекрасной пикантной составляющей для пиццы. Словом, с колбасками «Охотничьи оригинальные» можно приготовить немало вкусных блюд – от салатов до выпечки. Давайте и мы сегодня приготовим что-нибудь оригинальное с колбасками «Охотничьи оригинальные».

А. СЕРЕБРОВА

 

НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата: картофель – 3-4 шт. среднего размера, колбаски «Охотничьи оригинальные» – 3 шт., корнишоны (маринованые огурчики) – 8 шт. лук красный– 1 шт. среднего размера, уксус для маринования лука – 5 ст. л.

Для заправки: растительное масло – 4 ст. л., уксус бальзамический – 1 ст. л., горчица столовая – 1 ч. л., горчица зернистая – 1 ч. л., укроп – небольшой пучок, перец черный и соль по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Картофель отварить в мундире (важно, чтобы он не разварился). Остудить.

2. Лук порезать тонкими кольцами, залить уксусом на 30 мин.

3. Корнишоны и колбаски нарезать кружочками.

4. Остывший картофель порезать дольками.

5. Укроп мелко нарезать.

6. Для заправки смешать растительное масло, бальзамический уксус, два вида горчицы, измельчённый укроп и черный перец.

7. Лук отжать, добавить к остальным продуктам.

8. Всё смешать с заправкой.

 

Рецепт с сайта http://www.bvkgroup.ru  

    Реклама

Оставить комментарий

• Ваше имя:*

• Ваш E-mail:*

• Сообщение:*

• Провер.код:*

• Правила комментирования публикаций:

  • Придерживайтесь темы.
  • Обосновывайте свои высказывания.
  • Комментарии с нецензурными, оскорбительными словами и выражениями, в т.ч. написаными с пропуском букв/заменой симоволов будут удалены.
  • Редакция газеты "Новое Время" сохраняет за собой право процитировать ваш комментарий в печатной/электронной версии издания, а т.ж. на официальных страницах газеты в социальных сетях.
  • Высказывайтесь по теме, а не о моральных качествах или мотивах собеседника.
  • Засоряющие обсуждение комментарии и спам не публикуется.
  • Комментарии, нарушающие закон РФ не публикуются.
  • Вопросы и возражения по поводу удаленных комментариев, нарушающих эти правила, пишите на info@novovremya.ru

  Внимание! Все комментарии проходят модерацию, если ваш комментарий не опубликован сразу после отправки и не нарушает Правила, он обязательно появится в обсуждении через небольшой промежуток времени.

  Соглашаюсь с правилами комментирования публикаций

•  

* Все поля являются обязательными к заполнению.
* Сообщение будет опубликовано после прочтения модератором