Рекламный баннер 900x60px top
ВалютаДатазнач.изм.
USD 20.10 70.97 -0.204
EUR 20.10 82.68 0.2249
Архив номеров

"Золото» «Золотоноши"

2014-05-31

Его организаторами выступили Белгородская торгово-промышленная палата и департамент экономического развития области. Выставку посетили заместители глав муниципальных образований Белгородской области, курирующие вопросы развития потребительского рынка, руководители профильных предприятий области, участники X Форума "Малый и средний бизнес Белгородчины", а также жители и гости области.

Целью областного смотра предприятий общественного питания стало улучшение качества услуг, предоставляемых предприятиями общественного питания населению Белгородской области, формирование новых стандартов в сфере общественного питания, обмен опытом, демонстрация достижений в сфере общественного питания, повышение престижности профессии сферы услуг. В рамках смотра 35 предприятий общественного питания из 14 муниципальных районов и городских округов области получили возможность оформить экспозиционные столы.

Чайный стол

Программой смотра была предусмотрена не только демонстрация блюд и напитков, но и проведение мастер-классов по следующим направлениям: работа  с тестом   для   приготовления   пиццы   с   элементами акробатического шоу; приготовление комплекса блюд "Гастрономическая весна"; приготовление коктейлей с элементами флейринга; работа с мастикой; карвинг.

Конкурсантам было предложено соревноваться в следующих номинациях: "Кулинарное мастерство", "Кондитерское мастерство", "Ведомственные предприятия общественного питания", "Традиционные блюда старинной кухни", "Национальные блюда народов мира", "Придорожный сервис", "Чайное и кофейное мастерство", "Барное искусство", "Сервис".

Шах-плов

Губкинский городской округ на конкурсе представил ресторан "Золотоноша» ООО «Золотоноша". Это сравнительно молодое предприятие общественного питания пользуется популярностью у губкинцев благодаря разнообразным блюдам кухонь народов мира.

Заслуженная награда

По достоинству оценила работу коллектива "Золотоноши" и конкурсная комиссия IX Белгородского областного смотра предприятий общественного питания, назвав ресторан победителем в номинации "Национальные блюда народов мира".

 

И. ПАШКОВА,

и.о. начальника управления потребительского

рынка товаров, лицензирования и защиты прав потребителей

892

Оставить сообщение:

Полезные ресурсы
Рекламный баннер 300x250px rightblock
Рекламный баннер 900x60px bottom